Thứ Năm, 26 tháng 5, 2011

067- MÙA HÈ NHỚ AI ?

-------
       
       Kỉ niệm là một phần của thân thể, không nhớ rõ ai đã nói từa tựa như thế. Vậy nên chúng gắn chặt với những đoạn đời vừa mới qua. Và đọng lại lâu hơn chính là những ấn tượng sâu sắc. Làm sao nhớ lại hết những việc đã diễn ra trong đời người, vì càng lâu, càng xa xưa càng dễ quên. Nhưng với vài gương mặt bạn bè đã gắn bó một thời gian, những ấn tượng sau đây vẫn chỉ là một trong những góc nhìn giới hạn của chàng Cà phê Sữa nhà MF...

Ngày đầu bỡ ngỡ 




       @Con gái nhà họ Mạc
       Có lần lúc nghe giảng và ghi bài, thì dưới gầm bàn của bạn lại là một cuốn truyện đang mở. Tựa đề nghe nổi gai ốc, Oan hồn trinh nữ nhà họ Mạc. Ngạc nhiên chưa ? Một mình làm được hai, ba việc cùng lúc, rất có giá trị để đóng thùng gởi đi...xuất khẩu ! Sau khi có bản tường trình với những lời hứa tốt đẹp, cuốn truyện được trả về khổ chủ. 
      Từ đó về sau, nghiễm nhiên bạn trở thành con gái nhà họ Mạc, một Mạc- gia- chi- nữ, thay vì họ Cao ! Học chăm chỉ hơn tí. Cũng có những câu hỏi thông minh. Tối tối thường phụ một người bà con bán hủ tiếu. Vậy bạn phải tranh thủ hơn các bạn khác chỉ chuyên đi học. Con gái nhà họ Mạc ui, bạn học bài, làm bài lúc nào mà hay vậy ?
Con gái nhà họ Mạc (bàn chót sát tường) và Cỏ mùa Thu (đang cúi mặt  xuống, ảnh lớn nhất )

       @Học cho xong đi thầy ơi
       Tiếng trống báo hết tiết học vang lên. Còn một vài ý nữa mới xong bài. Giáo viên cho các em ra. Bỗng một giọng nói vang lên, học cho xong đi thầy ơi. À thì ra có kẻ muốn thanh toán dứt điểm, không chừa cái gì dây dưa lại. Dù sao đi nữa cũng là ý kiến tích cực.  Bạn trùng tên với Lớp trưởng, gọi tên phải kèm theo một phụ danh để phân biệt. Vì cả hai đều là Cỏ mùa Thu.
       Từng lên bục để đo với một giáo viên khi bị chê không được cao ! Từng tặng giáo viên tờ bìa bao cuốn sách giáo khoa khi nhận thấy bìa bao kia đã cũ, nhưng lại ghi sai họ của thầy ... Hic hic !



         @Thằng Bờm thời nay
        Hì hì, là người có tâm hồn...nghệ sĩ, nên bạn có nguy cơ tụt hạng vì có thể không đủ điểm để xếp loại cao hơn HK 1. Vì sao ? Hơi bị lười chắc cũng có, cộng thêm máu văn nghệ luôn tuôn trào trong người. Hay hát với những lời ca tự chế kèm vũ đạo để chọc cười cả lớp.
       Một hôm sau lưng anh chàng nghệ sĩ xuất hiện cái quạt máy loại nhỏ, đường kính chừng gang tay. Bạn bảo mang theo quạt cho mát. Đúng là trong mùa nực, ai cũng có nhu cầu chính đáng này. Nhưng một giáo viên bảo, nếu ai ai cũng có riêng mình một cái quạt máy mang đến lớp thì sao ? Trong trường hợp này có công bằng không khi chỉ mát cho riêng mình ? Từ đó về sau, quạt để lại nhà. Đương nhiên, bạn trở thành Thằng Bờm thời  hiện đại với cái quạt máy thay vì quạt mo.
Bờm hiện đại (bìa trái), Có -1-0-2 (thứ  3 từ phải qua) cùng các bạn trong đội Văn nghệ 
       @Có-1-0-2
       Một gương mặt như búp bê Nhật Bản từ dưới bàn áp chót xin lên ngồi bàn đầu, để nhìn rõ hơn ? Hay để phải học hành chăm chỉ, vì gần ...Mặt Trời trong mỗi tiết ? Bạn đã viết những dòng tâm sự lần đầu trên trang mạng, rất dài. Tiếc là không chịu bỏ dấu ! Và đã dùng từ đậm chất của tuổi teen pha lẫn ý tưởng người lớn, những lời lẽ có- 1-0-2 về mình, về lớp.

''Gấu trắng'' đang cười 
        @Con Gấu trắng trong băng tuyết
       Có thể là đầu têu một số trò chọc phá chúng bạn cho vui. Có thể to mồm cãi nhau với bạn, nhưng thường là ý tếu. Đây là một trong những mặt nổi của lớp. Thường được gọi là Gấu, vì bạo mồm, vì mạnh mẽ cá tính chăng ? Đây cũng là một mẫu người hướng ngoại, năng động. Lớp thiếu vắng bạn Gấu sẽ bớt sức sống, hơi bị bùn đó !
       Đã từng ''đì zai'' thiệp chúc mừng giáo viên dạy lớp. Đã chạy theo tặng giáo viên món quà nho nhỏ trang trí điện thoại khi chia tay. Một gương mặt đáng nhớ, là một quản trò về phía nữ của lớp.

       @Kì Nhông
       Thông minh, thật thà, học tập tích cực chớ không liên quan gì đến họ nhà Kì nhông, Cắc ké hay đổi màu để sinh tồn, để hòa lẫn vào môi trường. Chẳng qua có cái tên trùng với chữ Kỳ, nên bị bạn bè biến tên Kỳ Quang thành Kì Nhông thui ! Rõ là nhất quỉ, nhì ma, thứ ba học trò mừ. Là học sinh giỏi duy nhất trong lớp bạn cuối mùa gặt vụ này thì phải !


Kì Nhông cũng bày tỏ nỗi vui mừng hết cỡ (bên trái, thứ 2 từ trên xuống)

       @Vài gương mặt khó quên khác
       -Rubic/Ricbu : Thông minh, có thể giải nhanh trò chơi Rubic lén dưới gầm bàn, đương nhiên là trong giờ học với... kỉ lục của lớp. Bị tịch thu Rubic và được trả lại mấy lần lun.
       -Jamin : Đã vô MF và để lại phản hồi với nickname giống như một nhân vật trong phim Hồng Kông. Thông minh nhưng hơi lười tí. Từng làm bạn qua thư để lại ở hộc bàn với học sinh trái buổi hồi lớp 10 ! 

Jamin (áo gió xanh) và chàng cán bộ lớp có má lúm đồng tiền


       -Thôi, học tiếp đi các emKhi nghe giáo viên nói câu này, cả lớp cười ồ lên. Các bạn đang lật- từ- điển- tên- phụ- huynh mà nạn nhân là chàng cán bộ lớp có lúm đồng tiền trên má. Thông minh, năng động, giải quyết công việc nhanh nhẹn, phát ngôn không e dè. Giờ ra chơi hay vuốt vuốt áo cho phẳng phiu, thẳng thớm. Người ta đang tuổi mới lớn, mún làm đẹp trong mắt ai đây chứ gì ! Và người lớn nhiều khi còn vuốt vuốt như thế, chuyện đâu có gì quan trọng, phải không nào ? 
       Từng nói to tiếng trong lớp vào giờ dạy của giáo viên chủ nhiệm -dạy một môn xã hội khác- phải chi giờ nào cũng giống như giờ... Geography ! Hic hic. Hên- Xui mừ...


Hihi, anh chàng biết-nên-không-viết-bài ở góc lớp. Và lớp trưởng (1 HSG) ngồi gần nhất
       -Biết nên không viết bài : Cả lớp đều cắm cúi ghi bài, riêng có một  anh chàng ngồi tỉnh bơ, chỉ nghe. Khi được hỏi lí do, bèn trả lời là mấy ý đó em biết rồi, nên không ghi. Không rõ ở nước ngoài ra sao, chứ ở nước trong cũng có khi người ta mượn vở ghi của học sinh để xem giáo viên dạy như thế nào (hihi, nghe thầy giáo nói đó là một trong những...minh chứng !). Hơn nữa, lời nói bay đi, chữ còn lại, về sau nghe ông thầy giải thích thế. Và bạn cũng tỏ ý ngại ngùng khi nghe giáo viên chỉ cách vô mạng tra cứu thêm tài liệu. Cà phê Sữa đã từng nghe bác giải thích rằng thế kỉ XXI này, không sử dụng được vi tính trong chuyên môn của mình và không rành ngoại ngữ là dốt thật sự đó ! 


      -Hai chàng, văn sĩ và nhạc sĩ, cùng tên Huy : Một chàng có năng khiếu viết văn (có thể là truyện ngắn, chuyên làm tổng-biên-tập- báo- lớp). Có lần trong giờ học, giáo viên thấy một tập giấy không liên quan gì đến bộ môn đang học ''núp'' dưới cuốn vở, bèn tịch thu. Vài ngày sau, bạn nhận lại tập giấy với lời động viên, nên phát huy sở trường viết văn, viết truyện như trong tập bản thảo này. Hehe, bít đâu chừng có ngày trở thành ...văn sĩ thứ thiệt !
       Chàng Huy thứ hai thường ngồi trước cây organ điện tử của trường để đệm nhạc cho đội Văn nghệ nhà trường múa, hát và tập tành sáng tác nhạc đăng báo tường của lớp (vì có được ông ngoại là nhạc sĩ mừ !). Thế là có năng khiếu trời cho, thêm cái nữa là được rèn luyện có hệ thống. Quá tốt, có điều kiện hơn khối bạn như Cà phê Sữa chẳng hạn, chỉ nổ tung trời mà không thấy lèm. Hichic.


       Ấn tượng về mùa hè không phải chỉ có hoa phượng đỏ rực trời, tiếng ve kêu vang dội, hay vài chùm phượng tím hiếm hoi. Mà còn là  những gương mặt thơ ngây, đan xen chút vụng dại của tuổi mới lớn. Thật ra còn nhiều, nhiều nữa những người, những điều mún nói mà Cà phê Sữa chưa thể nói hết.
Chùm phượng tím hiếm hoi trong trường, giờ chỉ còn là hoài niệm !

       Bức tranh cuối năm học lắp ghép nhiều cá tính bạn bè, nhiều ấn tượng như thế, thật ra chưa đủ đâu là đâu về một số bạn học trò đáng nhớ của anh chàng Cà phê Sữa trong thời buổi cải cách giáo dục. Một thời đáng nhớ với những con- người- đáng- nhớ...!

-------
@Có thể bạn thích xem bài này : 
-038- CON MẮT THỨ BA.
-------

Chủ Nhật, 22 tháng 5, 2011

066- AI THƯỜNG HAY MẮT LIẾC ?

-------
       Chợt nhớ câu thơ và cũng là câu ca ngày rất xa xưa :" Em thường hay mắt liếc, anh thường ngóng cổ cao. Ngoài đường em bước chậm, quán chiều anh nôn nao". Nên ăn theo vài từ, và xin giới thiệu bài hát này ở cuối bài.

       @Trinh sát của một hệ thống
       Ông bà ta đã nói cái nết đánh chết cái đẹp. Quả thật không sai tí nào ! Nhưng khổ nỗi, trời sinh ra cặp mắt để nhìn ngắm và báo cáo về não bộ để nơi đây tổng hợp thông tin rùi ra quyết định. Vì được giao nhiệm vụ vẻ vang như thế, nên cặp mắt phải lãnh nhiệm vụ tiên phong : trinh sát (1) cho sự an nguy của cả hệ thống- là con người í mừ ! Gặp một đối tượng dù lạ hay quen, chúng phải quét qua một lượt từ ...đầu đến chân để não bộ đánh giá. Chỗ nào bắt mắt hay có vấn đề khả nghi lập tức dừng lại tí ti quan sát kĩ hơn : dấu vũ khí, hay có gì đó khác lạ chăng ? hoặc khoe hàng nóng nữa kìa !

H1 : Mắt bạn sẽ chú ý bên nào trước : Phải hay trái ? (www.flickr.com)

H2 : Bé đang liếc gì vậy ? (www.fotomage.com)

       Thế nên, quan sát người khác là việc thường ngày ở...mắt mọi người, không kể trẻ già bé lớn ! Vấn đề còn lại ở chỗ là kín đáo hay lộ liễu ; nhìn thẳng tự tin hay len lén cáo già. Nhìn trực diện vào đám đông hay trờn trợn liêng liếc để đến khi có người nhìn thẳng lên mới vội vã cụp mắt lại. Len lén quan sát người khác, gặp đối tượng có trực giác nhạy bén quay lại, kẻ lén lút vội xoay đầu thật nhanh, mà vẫn không kịp trong vài phần trăm giây ! Rõ khổ, hichic !

       Còn cái nết như đã đề cập ở trên chính là phải có điều kiện gần gũi, thân quen mới bít được. Do đó cầm chắc một điều là hình thức - cái đẹp- ăn đứt cái nết-nội dung- ngay thoáng nhìn đầu tiên rùi, nhanh như điện ! Huhu.
Mẹ sinh chi em xinh ! (www.fotomage.com)
       @Hớ hênh hay với dụng ý khoe hàng ?
       Để câu... lính trinh sát của con người, các nhà thiết kế trang phục phụ nữ thường có dụng ý khoe những ưu điểm của khách hàng như :
       -Vòng 1 : khoét áo sâu xuống với độ lưng lửng đủ...chết cặp mắt người ; hay khoét cổ áo rộng hơn với một độ trễ nhất định bày một, hai sợi dây. Nhất là những nhà thiết kế phương Tây dành riêng cho các ngôi sao màn bạc nổi tiếng. Tha hồ cho cặp mắt thiên hạ phát... sốt lên.
       Ngoài ra còn sáng tạo các kiểu dáng để tăng thêm vẻ hấp dẫn : thay vì áo hai dây, giờ chỉ còn một dây thui, có khi chả có dây nào !


Ai ai cũng quá tự tin ! (www.fotomage.com)

       -Vòng 2 : có thể khoét thêm vài khoảng trống để tạo vẻ kín kín hở hở, gợi mở óc tưởng tượng sáng tạo phong phú của từng đối tượng. Hay những loại áo pull-over thật ngắn, không đủ che hết vòng 2.


Áo pull ngắn tự tin khoe vòng hai  (izismile.com)


       -Vòng 3 : dường như chiếc quần jeans có tác dụng tôn đường nét trời cho mà không phải ai cũng có được của vòng 3 nơi phụ nữ ? Bạn hãy xem Kim Kardashians với chiếc jeans trong 2 ảnh dưới đây, bắt mắt không nào ?


Kim Kardashians (ibtimes.com)


Kim Kardashians (vanessasierra.wordpress.c)






       @Vẻ e lệ hay nét khêu gợi
       Để trình làng những loại trang phục bắt mắt như thế, chắc chắn người mặc phải rất vừa lòng và suy nghĩ kĩ càng lắm lắm. Thế nên đã có can đảm khoe nét đẹp cơ thể, thì cũng không phải khó chịu vì ánh mắt tò mò, ngưỡng mộ, thậm chí nhìn như xoáy vào những nơi được khoe ! Đôi khi có người e lệ kéo kéo che bớt. Làm thế có khác nào nói, lạy ông tui ở bụi này. Còn nếu không đủ tự tin, tốt nhất đừng mặc trang phục bắt mắt, chết người đó. Hehe, bạn có nghĩ thế không ?
       Còn có ý kiến cho rằng khi người nữ cố tình khoe một chỗ nào đó, tức là muốn dấu đi chỗ khiếm khuyết khác, bạn có đồng ý như thế không ? Cũng có thể gặp trường hợp như thế lắm chứ ?


Thủ tướng Ý đang ngắm gì vậy kìa ? (www.dumage.com)
Ánh mắt nói thay lời.(www.fotomage.com)

       @Nam giới : tia nhìn nóng bỏng, nào phải riêng ai !


Dù là bức ảnh, cũng cố ngoáy nhìn ! (funju.com)


Ai mà trông quen  quen ? Con nhà B bên bóng đá phải không kìa ?(www.fotomage.com)



Giới nhà binh cũng  mềm lòng !(www.fotomage.com)


Đeo kính đen mà vẫn nhìn rõ chăng ?(www.fotomage.com)


Ô, kìa con thỏ...nho nhỏ (www.fotomage.com)



       Đó là những ánh mắt tò mò, tia nhìn ngưỡng mộ ở người đối diện, hay kế bên... ta. Có loại làm hài lòng, có loại khiến bực mình. Nếu có những tia nhìn vào những nơi cần khoe, lại càng thích thú, vì đúng ý đồ : tự tin khoe hàng. Để đến một độ tuổi nào đó, muốn khoe cũng chả được, phải không bạn hỡi ?

       @Nữ giới : em thường hay mắt liếc
       Với giới nữ, có lẽ đó là những cái nhìn, đôi khi là ganh-tị-hiềm  và cũng có thể là chiêm ngưỡng nữa chứ gì ? 


Phải chăng là tia nhìn của người đẹp Italia ?  (izismile.com)


Hihi, có người dám ngăn cản xu- thế- của- thời- đại kìa !(izismile.com)

     
Ngày hội bia !  (izismile.com)


Nhập gia tùy tục, nhưng rất tự tin !(izismile.com)


       Nét đẹp của phụ nữ được phô diễn, không những chỉ có trinh sát nam giới theo dõi, mà cả nữ giới cũng không tránh khỏi chuyện...chiêm- ngưỡng- mộ nữa kìa chứ, phải không bạn ? Để tạm kết, xin mời các bạn xem ảnh sau :


Xem ra lính -trinh- sát của hai nhà bác O và  S cũng rất là ...nhạy bén !(wahoha.com) 
-------
* Bài hát "Hai năm tình lận đận". Thơ : NTN, nhạc : PD. Xem, nghe ở đây và cứ tiếp tục nhé bạn !
(1) : Trinh sát : người đi làm nhiệm vụ dò xét, thu thập tình hình để phục vụ tác chiến.(Từ điển tiếng Việt, NXB Đà Nẵng, TT Từ điển học, HN-ĐN 2005.


-------

Thứ Năm, 12 tháng 5, 2011

065- TAY BƯNG DĨA MUỐI...

-------
      @Từ câu ca dao tha thiết...
           Tay bưng dĩa muối... chấm gừng 
       Gừng cay muối mặn xin đừng bỏ nhau
       Trong quá trình google trên mạng về hai câu lục bát này, lại thấy có sự khác nhau như sau :
       Câu lục còn có người ghi : chén / dĩa (thay vì chấm)
       Câu bát có thể dùng : quên / phụ (thay cho bỏ ).
      Ở đây chỉ ghi nhận mà không bàn đến những từ "dị bản" nói trên, xin dành cho những ai quan tâm về văn học, về ca dao, về ngôn ngữ... ngâm cứu giải đáp dùm.

Muối được gom đống để đưa lên bờ

       @...đến thực tế diêm dân
       Để có hạt muối phục vụ nhu cầu đời sống hàng ngày, diêm dân phải trải qua bao khó khăn, vất vả. Cũng chịu cảnh trên nắng dưới nóng như nông dân trồng lúa. Cũng ngày ba bốn bận ra đồng muối thăm nom, đo độ mặn, dự đoán thời tiết,.... Ai nấy đều đen nhẻm, đều là những ông thần...nước mặn cả.
       Duyên hải miền Trung được ghi nhận là vùng thuận lợi cho việc sản xuất muối của Việt Nam, nhờ vào các yếu tố : ít mưa, nhiều nắng nóng, nước biển ít lẫn phù sa sông,... Dưới đây là những hình ảnh ruộng muối và sơ nét về cách làm ra muối của diêm dân ở làng Nại (Khánh Hải, Ninh Hải, Ninh Thuận). Các bạn có thể tìm hiểu thêm về làng Nại (gần khu du lịch Ninh Chữ nổi tiêng, sát bên làng Tri Thủy vang bóng một thời...) ở đây.

Đo độ mặn trong ruộng muối

       @Sơ nét về qui trình sản xuất muối   

Ruộng muối được chia thành nhiều ô chứa nước biển với độ mặn khác nhau

       -Đầu tiên nước biển được bơm vào ô chứa 1, có độ mặn khoảng 30ppt ( 30 phần ngàn). Ở đây được phơi nắng cho nước bốc hơi tự nhiên để đạt độ mặn khoảng từ 50 - 70 ppt 
(thời gian mất khoảng gần 10 -15 ngày).


Bờ ngăn giữa các ô chứa nước biển. Hậu cảnh là núi Đá Chồng
       -Sau đó nước biển được đưa qua ô chứa số 2. Lại tiếp tục phơi nắng để đạt độ mặn khoảng từ 80 - 100ppt ( khoảng gần 10 ngày). 
       Khi nước ô 1 đã qua ô 2 , tiếp tục bơm nước biển vào ô số 1, để cung cấp cho ô 2 ở chu kỳ sau.


Gia cố bờ ngăn ruộng muối . Hậu cảnh chính là núi Cà Đú


       -Nước ô chứa 2 đạt được độ mặn từ 80 - 100ppt, tiếp tục cấp vào ô chứa 3 tiếp tục phơi nắng để đạt độ mặn khoảng 150-200ppt.

Phải thăm chừng độ mặn để xử lí kịp thời 


       -Đợi nước ở ô chứa 3 đạt độ mặn từ 150 - 200ppt thì cấp vào ô kết tinh ( ruộng muối). Tiếp tục phơi nắng, khi độ mặn được khoảng 250ppt, muối bắt đầu kết tinh hạt. Khoảng từ 5 - 7 ngày sẽ thu hoạch muối. 

Gom muối lại thành từng đống nhỏ 


       Như vậy chu kì mỗi lứa muối khoảng 15 ngày hoặc hơn tùy theo người làm, và tùy lượng nước tại ô chứa 3 . Nếu cấp nước từ ô chứa 3 vào ruộng muối nhiều, thì chu kì sẽ kéo dài hơn, nhưng lượng muối thu hoạch cũng nhiều hơn.
       Ở đây có sự "gối đầu" lượng nước vào trong các ô chứa.
       

Thành quả lao động


       Cấu trúc của ruộng muối có 1 ô chứa, 2 ô chứa, hoặc 3 ô chứa là tùy thuộc vào nguồn nước biển ban đầu. Nếu nguồn nước ban đầu có độ mặn càng cao thì có thể dùng 1 hoặc 2 ô chứa để phơi nước cho bay hơi.


Muối được đưa lên gần đường giao thông 
     Vất vả là thế, nhưng hiện nay thu nhập của diêm dân không được như ý. Do giá muối thấp, cuối tháng 4-2011 khoảng từ 300 đến 350 đồng/ kg, không bù lại những khoản đầu tư cho sản xuất. Đến nay, tuần thứ nhì của tháng 5-2011, giá muối có nhích lên một tí : 400 đ/kg
       Thêm nữa Việt Nam lại nhập khẩu muối công nghiệp từ một số quốc gia khác, mỗi năm trung bình 200.000 tấn. Năm 2008, ta nhập lần đầu tiên 40.000 tấn muối ăn từ Ấn, Úc với giá cao hơn giá muối trong nước (1). Đây lại là vấn đề đáng suy nghĩ...

      @Muối trên thế giới


 Những nước có sản lượng muối đáng kể năm 2005  (wikipedia.org)
       Trên bản đồ thế giới năm 2005, quốc gia sản xuất nhiều muối nhất là Hoa Kì với sản lượng 45,9 triệu tấn (100%) , chấm vàng chừng 10% của Hoa Kì và chấm đỏ : 1%... Bạn thấy Việt Nam có mấy chấm đỏ chưa ? 
      +Ở Thái Lan : có lẽ giống như ở Việt Nam thui, tuy nhiên sản lượng ít hơn.

Muối và diêm dân ở Thái  (wikipedia.org)


   +Ở hoang mạc Sahara : Vùng này sản xuất muối bằng hai cách : khai thác muối mỏ hoặc đổ nước từ các giếng mặn vào hộc nhỏ. Chờ nhiệt độ cực kì nóng ở đây làm bốc hơi. Phần còn lại là muối. Do trộn lẫn với cát hoang mạc nên muối ở đây không được trắng tinh như ở ta.                               


Múc nước từ các giếng nước mặn cho vào các hộc nhỏ để nước bay hơi
Muối ở hoang mạc Sahara  (www.trekearth.com)
       


  +Muối mỏCó ở một số nước như Pakistan, Ba Lan, Bosnia, Áo, Romania, Bulgaria, Anh, Hoa Kì, Canada,...Nếu mỏ lộ thiên, việc khai thác sẽ dễ dàng.   


 Muối  mỏ (himalayan-natural-salt.lamp.com)

       +Muối ở Biển Chết (Dead Sea)
       Do độ mặn của nước ở đây quá cao (30-35 phần trăm, tức 300-350 phần nghìn, so với độ mặn trung bình ở Biển Đông là 34 phần ngàn) nên có sự thú vị xảy ra như hình dưới đây :

Biển Chết : Nằm trên nước xem báo thoải mái mà không sợ chìm ! (wikipedia.org) 
       @Món dọn thêm:


Những tảng muối kết tinh ngay ngấn nước ở Biển Chết ( travelmania.com)
      
-------
(1)http://www.baomoi.com/Viet-Nam-lan-dau-tien-nhap-khau-muoi-an/50/3064395.epi
-------

Chủ Nhật, 8 tháng 5, 2011

064- MŨI NÉ RONG CHƠI

-------
       Càng ngày những địa danh du lịch ở Việt Nam được du khách trong và ngoài nước biết đến nhiều hơn. Trong đó có thể kể sơ sơ  nào là Sapa, Hạ Long, Phong Nha, Nha Trang, Ninh Chữ, Mũi Né, Vũng Tàu,.... Xin ghi lại một số hình ảnh về Mũi Né hiện nay như thế nào sau chuyến...sờ voi ngắn ngày sau đây.


       @Tạm biệt Xì Phố, trên đường ra Phan Thiết
       Khởi hành tại TP HCM lúc 7:30, bỏ lại sau lưng những nhộn nhịp đời thường của một thành phố sầm uất, náo nhiệt nhất nước.

Địa phận thành phố HCM, với ngày càng nhiều tòa nhà cao tầng ...


...hay những khu đô thị mới.


Quán cà phê ven Quốc lộ 1A, thấp thoáng những chùm Bò Cạp nước vàng óng (10:25) 


Ngã ba với đường về Hàm Tân


       @Phan Thiết đây rùi
       Không theo đường vành đai mà xe đi thẳng vào thành phố để từ đó đến Mũi Né. Xưa thật là xưa, phố Phan Thiết rất dễ nhận ra nhờ mùi đặc trưng : nước mắm. Từ Sài Gòn ra gần tới cầu Trần Hưng Đạo đã ngửi thấy mùi này, ngày ấy. Nay có lẽ những cơ sở sản xuất món quốc hồn quốc túy này đã ra ngoại thành rồi chăng ?

Một góc đường Phan Thiết  (12:49)


Từ cầu Trần Hưng Đạo nhìn ra phía biển 


Trên bến dưới thuyền !  


       @Đường ra Mũi Né... loanh quanh
       Khoảng cách Phan Thiết - Mũi Né chừng 20 đến 22 cây số, xe đi trên đường Nguyễn Đình Chiểu, Huỳnh Thúc Kháng. Nhộn nhịp hàng quán hai bên đường, có đủ cả nhà nghỉ bình dân cho đến khách sạn 5 sao. Khách Tây, khách ta sử dụng đủ loại phương tiện giao thông : xe đò từ xa đi và về, taxi, xe con, xe gắn máy, xe ôm, đi bộ...  


Con đường từ Phan Thiết ra Mũi Né 










Vẫn còn những nơi cây xơ xác trong mùa khô  












Hàng dừa lộng gió
Con đường dọc biển ở Mũi Né
Bạn bấm  chuột vào ảnh 2 lần (phóng to) để thấy Tây rất thân thiện với Mũi Né : quần lửng áo da tà tà ra biển

      @Mệt mỏi tạm quên
       Đến chỗ ở, ngồi tạm để làm thủ tục nhận phòng, tức là xả những nhọc mệt khi đi đường. Nếu thêm cung cách làm ăn chuyên nghiệp của ...chủ nhà thì quả là nhọc mệt lùi xa. 
       Thật không may khi gặp phải người không xem khách hàng là Thượng đế như vụ lùm xùm gần đây, cũng ở Phan Thiết, dẫn đến to tiếng, va chạm chân tay thì phiền. Mất cả niềm vui được đi nghỉ ngơi của khách và niềm vui được đón tiếp những người mang đến thu nhập nuôi vợ con của chủ, kekeke.

Phòng ăn nhìn từ trên cao 

Từ phòng ăn nhìn ra biển 


Món tráng miệng của buffet sáng 


Tây, Ta cùng ăn sáng 






Từ trên phòng nghỉ nhìn ra biển phía xa


Hồ bơi mini riêng trong một Bungalow


       @Niềm mơ ước của nhân gian : rong chơi cùng gió
       Một số môn chơi từ phương Tây đã tương đối phổ biến ở Mũi Né trong thời gian gần đây : lướt ván dù, lướt ván buồm...Những trò chơi này đòi hỏi sức khỏe...tràn trề và sự luyện tập tương đối công phu chăng ? Vì khi té ngã xuống nước, phải có sức để kéo cánh buồm dựng đứng trở lên và tiếp tục nương theo chiều gió mà lướt đi tiếp !


Lướt ván dù ở Mũi Né : Cánh dù bay lượn kéo theo người điều khiển trên ván


Lướt ván buồm giữa trời nước bao la


Cánh dù no gió bay lượn theo... gió và theo người điều khiển.


Lướt ván buồm ở Mũi Né


Một trong những nơi tha hồ cho du khách nằm ngắm cảnh, đón gió biển và ...chi tiền .
       @Tiếp tục ...sờ voi : hải sản Bờ Kè, Mũi Né về đêm.
       Ngon hay chưa ngon khoan hãy nói, còn tùy quan niệm mỗi  tâm hồn ăn uống. Theo Tản Đà Nguyễn Khắc Hiếu, ngon hay không tùy thuộc vào các yếu tố : món ăn, chỗ ngồi ăn và người ăn cùng với ta... Một trong các yếu tố trên không ngon, thì bữa ăn xem như hỏng rùi vậy !...Nếu bạn đi ăn món ăn ngon, nơi ăn ngon mà người cùng ăn không...ngon thì dứt khoát bữa ăn...không ngon ! Và cứ thế mà nói tiếp...
       Khách Tây đến đây nhiều hơn khách Ta, có lẽ là niềm vui khám phá một miền đất lạ, từ phong cảnh, con người đến ẩm thực,...cũng lạ. Còn Ta có thể đã... quen quá chăng !  


Tôm hùm ướp nước đá. 550k/kg


Họ nhà tôm : Tôm hùm và tôm sú. Tôm sú bán tại đây : 700k/kg
Cá chình : 300k/kg. Là con cá dài nhất trong hình.


Vẹm/ Sò nướng lửa than : 3k/con
Du khách nước ngoài ở Bờ Kè có "Tây" châu Á


       Tạm thời đưa lên một số hình ảnh về Mũi Né. Mong bạn nhà MF không đến nỗi ...bội thực.
-------